随着人类社会经济水平的提高，痛风的发病率呈现了逐年上升的趋势，痛风是最常见的炎症性关节炎，在一定程度上影响了中老年男性和少数绝经后妇女的身心健康，降低了这类人群的生活质量。下面为您揭开痛风的神秘面纱。
痛风是一种什么感受？
“痛风痛风，痛起来要疯！”用这话形容痛风发作的痛，一点也不夸张。痛风多发病较急，患者的关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。一般晚夜间开始发作，而且越来越重。严重者还可出现头痛、发热等全身症状，结合血常规检查会出现白细胞升高，有时还被误认为感染。更可怕的是，反复发作的痛风还可能会引起慢性痛风性关节炎、关节畸形、尿酸性结石、痛风性肾病等问题，甚至会导致器官和系统的功能障碍，严重影响患者生活和工作。如果伴发糖尿病、高血压病、冠心病、肾脏病、血脂异常、动脉硬化症等，可以加重这些疾病的并发症，使得治疗更复杂。
痛风从何而来？
现代人的生活方式多为高蛋白、高热量、少运动，痛风已经成为常见病、多发病。痛风的发生与多种因素有关，现在看来，主要与遗传、饮酒、食用高嘌呤饮食、运动少等生活方式有关。痛风发作与体内尿酸浓度有关，痛风会在关节腔等处形成尿酸盐沉积，激活机体自身的免疫系统，进而引发急性关节疼痛。而夜间人体处于相对缺水状态下，从而使尿酸更容易沉积并在关节等部位聚集，引起痛风。简单来说，痛风的发生，是“吃”出来的！尤其是以下几个行为，堪称“痛风孵化器”。
1、肆意喝酒：酒精会导致你的尿酸无法正常排泄。当一个成年人酒精摄入量超过50克/天时，痛风发病风险比不饮酒者要高出153％。以容量为500ml的啤酒为例，当每天的饮酒量超过3瓶时，就算是过度饮酒了。
2、高嘌呤饮食：动物内脏、贝类是痛风发病的危险因素，这些食物嘌呤含量都特别高。但是也要保证营养均衡，像猪、牛、羊、鸡、鸭这些肉类嘌呤含量中等，只要控制一定的量是可以的。
3、剧烈运动：过量的剧烈运动会诱发痛风，所以，即使你是个健康人，在锻炼时动作也一定要轻、要柔。因为，高强度运动会刺激身体产生大量乳酸，影响肾脏尿酸排泄功能，造成血尿酸升高，导致痛风。一个简单的判断方法就是：当你运动时觉得身体很累、有种喘不过气来的感觉时就算剧烈运动了。
4、喝甜饮料：含糖饮料诱发痛风的原因主要在于果糖。所以除了果汁、可乐、奶茶这类甜饮料，鲜榨的果汁喝多了也会诱发痛风。
5、生活不规律：饮食、作息不规律的人比生活规律饮食均衡的人发生痛风的风险高1.6 倍。
痛风能根治吗？
目前的医疗技术不能根治痛风，但是可以控制血尿酸水平，避免痛风发作。其实，痛风与高血压、糖尿病类似，都属于慢性病。与高血压要降压、糖尿病需降糖一样，痛风也有降尿酸目标，而且需要终身维持。一般来说，血尿酸水平应控制在360μmol/L以下，对于有痛风发作的患者，其血尿酸水平需控制在300μmol/L以内。不过，血尿酸水平不是越低越好，通常不能低于180μmol/L以下。因为有研究发现，尿酸能防止氧化应激，过低可能增加心脑血管疾病的风险
痛风的特色治疗
扬州市中医院内分泌科擅长用中西医结合治疗痛风、痛风性关节炎，根据中医辩证选择口服中药汤剂、中成药，常用的中药如黄芪、桂枝、苍术、白术、黄柏、薏苡仁、牛膝、羌活、独活、萆薢、泽泻、当归、川芎、赤芍、桃仁、茵陈、威灵仙、海风藤、猪苓、茯苓、土茯苓、桑寄生、络石藤等。另外我科还常常配合选用中药外敷、熏洗等治疗，内外同治。也可配合针灸、拔罐等。
痛风的护理
首先要保持理想体重，适当限制脂肪，限制食盐摄入，禁酒限烟，低嘌呤饮食，了解常见食物的酸碱性及嘌呤含量，能够合理地安排日常饮食。多饮水，以增加尿量，促进尿酸排泄。适当饮水还可降低血液粘稠度。痛风病人可用饮茶代替饮白开水，但茶含有鞣酸，易和食物中的铁结合，形成不溶性沉淀物影响铁的吸收。另外，茶中鞣酸尚可与某些蛋白质相结合，形成难以吸收的鞣酸蛋白，所以餐后立即饮茶会影响营养物质的吸收和易造成缺铁性贫血等，较好的方法是餐后1小时开始饮茶，且以淡茶为宜。也可配合食疗，下面介绍两种食疗方法：
急性发作期：薏苡仁丝瓜粥材料：薏苡仁50g，薄荷10g，豆豉50g，丝瓜100g。做法：将丝瓜去皮洗净后切成块，薄荷、豆豉择洗净，放入锅内，加水1500ml，沸后用文火煎约 10 分钟，滤汁去渣。薏苡仁洗净后与丝瓜一同倒入锅内，注入药汁，置火上煮至薏苡仁酥烂。食时可酌加食盐调味。缓解期：芹菜炒木耳百合材料：芹菜200克，木耳 20克，鲜百合30克，枸杞3克。做法：将芹菜洗干净后，取茎切段，木耳在温水泡发后，去根洗净，撕成小片，鲜百合掰开后洗干净备用，枸杞洗干净用冷水泡软。在煮锅中加入适量的清水，大火煮开后，将芹菜在沸水中焯30秒钟后取出，木耳在沸水中焯1分钟取出，鲜百合在沸水中焯30秒钟取出。将芹菜、木耳、百合和枸杞一起放到大碗里，倒入香油、盐、醋调料，拌均匀即可食用。
