赏月和吃月饼是各地欢度中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼作为中秋节的标配，具有阖家团圆之意，当然也成为家家户户中秋必备的食品。

月饼虽好，但它是“重油重糖”之物，制作程序多为煎炸烘烤，吃下后容易积滞在肠胃，难以消化。如果吃不对很容易给身体带来负担。今天，邀请扬州市中医院脾胃病科主任杨振斌为大家介绍：中秋月饼，怎么吃才更健康？

食用月饼有讲究

01

宜早不宜晚

月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。

02

宜少不宜多

月饼含糖、油脂较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应，因此老年人、儿童及消化功能弱者不宜多吃。建议尽量选择独立包装、重量较轻的小份月饼，这样有助于更好控制进食量。如果单个月饼的重量较重，则可切成4-6小块和家人一起食用，既能避免一种口味太单调，又能避免一次吃太多。

03

宜热不宜冷

月饼富含油脂，吃时不宜配喝冷饮，否则容易引起腹泻。最好泡上一杯热茶，如绿茶、薄荷茶、乌龙茶都是不错的选择，不仅解腻，还能促进人体葡萄糖代谢，吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。

04

宜慢不宜快

月饼是比较难消化的食品，吃时应细嚼慢咽，切忌吃得过快。

哪些人不宜多食月饼

糖尿病患者

月饼中常含有大量的糖，会使血糖升高，可引起不适。

胆结石患者

月饼中大量的糖分会刺激分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石的形成。

胃肠道溃疡患者

有胃溃疡病史、十二指肠溃疡等胃肠道患者应尽量避免食用月饼，因为月饼进食过多可引起胃酸大量分泌，引起胃肠不适，出现泛酸、烧心、恶心、呕吐等，甚至出现肠道梗阻、出血等。

高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病患者

月饼会使血液中的胆固醇和甘油三酯升高，增加血液黏稠度，加重心脏负担，甚至诱发心脑血管事件发生。

慢性胆囊炎、慢性胰腺炎患者

这类患者吃月饼容易旧疾复发，甚至引起剧烈的胆绞痛及上腹部疼痛。

假期美食不可辜负但是同样要注意合理饮食避免给身体造成不适同时要注意休息合理规划假日起居哦节日饮食多注意健康快乐过中秋

专家介绍

杨振斌：脾胃病科主任，主任中医师，教授，硕士生导师，扬州市中医院名中医。江苏省中医学会肝病专业委员会委员，扬州市消化病专业委员会委员。师从江苏省中医院岐黄学者沈洪教授学习。擅长中西医结合诊治消化系统疾病，采取中药内服、灌肠、外敷及膏方等多途径给药方法治疗相关疾病，尤其对炎症性肠病、肠道易激综合症、食管胃返流病、慢性萎缩性胃炎癌前病变、消化道早癌、难治性溃疡、胃肠动力障碍、、脂肪肝、消化系统肿瘤等疾病等病的治疗。熟练掌握消化道疾病内镜下的诊断以及内镜下治疗技术，如ESD、EMR、镜下止血、消化道异物取出术、支架置入等。