糖尿病是遗传和环境等多种因素长期共同作用所导致的慢性、全身性代谢疾病，以血浆葡萄糖水平增高为特征，主要是因体内胰岛素分泌不足或作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱而影响正常生理活动的一种疾病。爱吃糖与糖尿病的发病没有必然的联系。

“我可以彻底治疗糖尿病，永不复发”；“现在有了新科技能治愈糖尿病”等说辞都是谣言。就目前而言，糖尿病最理想的状态，是可以脱离药物和胰岛素，这是部分2型糖尿病患者能达到我们常说的糖尿病缓解状态，但这并不代表着糖尿病完全治愈，这也是国际上的共识，糖尿病目前尚无法治愈，如果有听说能治愈糖尿病的产品，请大家不要轻信。

“胰岛素会上瘾”是一个很典型的关于糖尿病的谣言，胰岛素是正常情况下人体本身就有的一种激素，有的糖尿病患者（尤其是1型糖尿病）需要长期注射胰岛素，不能停药，是因为体内胰岛素缺乏，无法调控血糖。

另外，很多初发糖尿病患者需要使用胰岛素尽早将血糖稳定下来，以减少高血糖的风险，在血糖稳定后，是可以停用胰岛素，改用口服药物的;但如果是胰岛功能不足，血糖控制差，很难用药物改善，需要使用胰岛素注射治疗。尽管如此，打胰岛素也不存在“成瘾”一说。

有部分糖尿病患者错误地认为血糖越低越好，少吃饭或者不吃饭，让自己保持低血糖的状态，其实糖尿病低血糖也是相当危险的。

长期的高血糖，糖尿病患者往往较为耐受高血糖状态，但如果血糖忽高忽低，可能导致低血糖昏迷，严重的低血糖还会对大脑造成永久性、不可逆的损害，甚至导致脑死亡。

《中国2型糖尿病膳食指南》建议，主食摄入应定时定量，粗细搭配。完全去除一大类食物，显然是不科学的。

之所以会流传“糖尿病患者不能吃主食”的说法，是因为在常见的主食中，如白米饭、白馒头、包子、大饼、油条等都属于高GI食物，且中国居民一顿饭中主食的摄入量往往很多，不利于血糖的控制。

研究显示，与单纯吃白米饭相比，分别用黑豆或红腰豆替换三分之一的白米饭后，可显著降低2型糖尿病患者餐后血糖水平。

因此，在选择主食时，应在精制主食中加入全谷物和杂豆类。例如在白米饭中加入糙米、燕麦米、紫米、小米；用麦面、全麦面、玉米面替代白面等。

真相：无糖食品的升糖指数可能更高！我国很多无糖食品都会用代糖来代替，例如阿斯巴甜、甜蜜素等，这类物质的甜度比糖要高很多。然而，无糖食品只是不含蔗糖，相反，为了保证口感，无糖食品在制作过程中可能加入大量的油脂，热量一点也不比含糖食品低，因此，这样的“无糖食品”同样是不建议食用的。选择无糖食品时要擦亮眼睛，看看食品配料表再做决定。

无论使用哪种治疗方案，饮食控制是治疗的基础手段。不控制饮食的治疗，再好的降糖药物也难以发挥良效。饮食调控是所有糖尿病患者都应做到的一点。

糖尿病是终身疾病，需要终身治疗。血糖正常或平稳一段时间时，医生可以根据病情调整药物。切忌自行停药，导致血糖波动，增加胰岛细胞的损伤，影响其他器官的功能。